Бобы соевые (соя) - «Сойка», Россия

руб. / 500 гАртикул: 02278

Характеристики

Срок годности:365 дней

Страна происхождения: Россия

Вес упаковки: 500г

Соевые бобы (soya beans) часто называют «чудо-растением» благодаря высокому содержанию растительного белка и полезных веществ. В вегетарианской кухне соевые бобы – самый популярный растительный заменитель продуктов животного происхождения. Из сои получают до 400 продуктов питания, из которых готовят более 1000 кулинарных блюд.

Особенности

Нужно замачивать.
Соевые бобы имеют плотную структуру, поэтому после обязательного замачивания их необходимо варить полтора часа.
Можно проращивать. Мы проверяли – бобы прорастают.
Чтобы изменить запах соевого молока, следует после замачивания соевых бобов снять кожицу.
Для улучшения вкуса соевого молока можно добавлять сахар, например, коричневый, а также пряности (ваниль, корицу).
Пророщенные соевые бобы потушить перед употреблением.
Соевые ростки перед употреблением достаточно обдать кипятком.

Состав: натуральные соевые бобы.

Вопрос/ответ

Можно узнать происхождение вашей сои? Сейчас она почти вся ГМО. Как понять, что ваша нормальная?

Отвечает Ирина Данилова, специалист отдела Качества И-МНЕ.

У нас соя – только отечественного производства. На территории РФ запрещено выращивание ГМО культур. На эту сою есть документы, подтверждающие, что она не ГМО.

В 100 г:

Калорийность	Белки	Жиры	Углеводы
385 ккал	35 г	19 г	21,5 г

Отзывы (2)Комментарии Вконтакте

ООООО МММММММ

23-07-2019 10:47:42

Скажите пожалуйста, качество сои поменялось в лучшую сторону? Тоже покупала у вас и много нареканий. Делаю домашний тофу. Мало приятного сидеть и отколупывать грязь и погрызеные насекомыми бобы((

Ольга Тимофеева

24-07-2019

Здравствуйте!
Соя у нас бывает с тёмными зёрнышками. Но ничего погрызенного в текущей партии мы не обнаружили.
Специально для вас сфотографировали пару пачек из текущей партии (то, что сейчас в магазине). Проверьте почту.

Анастасия и команда И-МНЕ Москва

Юрий Фамилия

27-04-2018 20:19:57

с упаковки 500г наковырял целую горсть вот таких вот штук.
в целом - какая-то грязь на более чем половине бобов. уж не знаю у производителя она появилась или ещё где, но остальные злаки типа гречки или пшеницы совсем чистые и практически без повреждённых зёрен. но соя - рекордсмен из всего моего заказа.
в общем это вам что бы в курсе дела быть. хотя как при фасовке такое можно было пропустить .... советую поговорить с фасовщиком соевым. или приёмщиком сои. тут явно не в 2х моих пакетиках такое.
вот ссылки
https://imgur.com/a/bDxyWML
https://imgur.com/a/nRVYMlT
https://imgur.com/a/jVWyKj5 - тут что-то с освещением случилось и всё позеленело мальца.

часть бобов покажется нормальной, но это пока не перевернёшь на другой бок, там либо повреждение либо прилипшая грязь, которую нужно ногтем несколько раз сковыривать.
да и вся остальная соя тоже грязненькая, просто там чуть грязи совсем.
пс. помню ещё когда заказ проверяли в магазине, заметил, что вроде вакуумная упаковка, а вакуума нет. когда решил замачивать сою , проверил пакет и нашёл несколько дырочек, то ли цеплялось за острые выступы, то ли лежало на остром, соответственно воздух в пакете и все ароматы мест хранения. так то соя не пахнет, но в качестве замечания думаю стоит упомянуть.
к остальному заказу пока претензий нет, только грязноватая соя заставила написать про неё. по сое это не то что бы претензия, просто я бы такое не продавал . еда всё таки. рекомендую проверить цепочку от вашего склада до производителя.

отзыв актуален конкретно для моего заказа от 26.04.2018
на этикетке - упаковано 01.04.2018
ещё хорошо бы там же писать месяц и год сбора урожая.

Ольга Тимофеева

29-04-2018

Юрий, спасибо большое, что написали. Ваш комментарий передала Отделу качества. И напоминаю, что если по каким-то причинам вас не устраивает качество товара, вы можете нам его вернуть. Мы, в свою очередь, либо заменим товар, либо вернем вам деньги.

Ольга и команда И-МНЕ Москва

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.

Преимущества И-МНЕ

Экспертный контроль качества

Нам удалось создать отдел качества, не имеющий аналогов на территории СНГ! Каждый продукт, который вы покупаете в И-МНЕ — лучший из доступных. Мы проверяем и тестируем всю предлагаемую рынком эко-продукцию, посещаем фермы и производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.