Центральный магазин находится в Москве по адресу: м. Новослободская, ул. Селезневская 11А, стр. 2. Более 1500 товаров и удобная доставка по всей России! Перейти на сайт И-МНЕ Москва >>
Сеть магазинов настоящей еды
Youtube Instagram

Имне

Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества.
  • пн-пт: 10.00 - 21.00
  • сб-вс: 11.00 - 19.00
  • пн-пт: 10.00 - 21.00
  • сб-вс: 11.00 - 19.00
Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества.
Ассортиментная политика сети
Доставка и оплата

Язык

Валюта

Грибы шиитаке сушёные - Китай

350
 руб. / 100 гАртикул: 07698
Сообщить мне о появлении товара

Нет на складе

Характеристики

Срок годности:365 дней

Вес нетто: 100г

Вес брутто: 110г

Страна происхождения: Китай

Грибы шиитаке сушёные

В настоящее время шиитаке является одним из самых распространённых и культивируемых грибом во всём мире. На Востоке его называют грибом-императором и грибом спящего Будды.

И это неудивительно, ведь помимо целого набора уникальных полезных свойств, этот гриб обладает ещё и благородным вкусом, а потому пользуется у кулинаров многих стран заслуженной популярностью. В Японии, к примеру, из шиитаке готовят супы, соусы, напитки и даже конфеты и йогурты!

Мы же предлагаем вам познакомиться с сушёным шиитаке. В этом виде он приобретает более насыщенный вкус и, что немаловажно, гораздо легче усваивается организмом. Эти сушёные грибы с оригинальным вкусом пополнят запас цинка, фосфора, калия, железа, меди, кальция, полисахаридов (сложных углеводов), аминокислот и витаминов A, C, B1, B2 и D.

Только помните, что дневная норма сушёных шиитаке не должна превышать 16-20г. Если же решите когда-нибудь попробовать этот гриб сырым, то не употребляйте более 160-200г. Не стоит включать шиитаке в рацион людям, склонным к аллергическим реакциям, а также беременным и кормящим мамам.

Рецепт грибного супа (источник: po-hozyaiski.ru)

Ингредиенты:

  • шиитаке - 550г;
  • клубни картофеля - 0,3кг;
  • морковь - 120г;
  • сливки 25% - 170мл;
  • вода чистая - 2,5л;
  • масло сливочное - 25г;
  • лавр - 2 листика;
  • чеснок - 1 долька;
  • соль.

Все овощи ополоснуть, очистить. Морковь нашинковать на тёрке среднего размера. Сковороду поставить на умеренный огонь, смазать маслом и выложить продукт. Пассировать содержимое. Чеснок измельчить и выложить в сковороду. Спустя 1-2 минуты выключить плиту.

Грибы выложить в дуршлаг и промыть. Разместить в кастрюле, залить холодной водой, закипятить. Убрать с огня, процедить и ополоснуть. Затем отварить со специями в чистой жидкости. Для аромата и вкуса добавляют листья лавра, соцветия гвоздики, перец чёрный горошком. После закипания варку продолжить в течение 15 минут.

Очищенный картофель порезать кубиком среднего размера. Выложить к шиитаке, посолить и варить ещё 10 минут. Далее закладываем овощную пассировку.

В сотейник вылить сливки, подгореть. Главное – не кипятить, иначе они могут свернуться. Вылить в готовый суп, перемешать и сразу же выключить нагрев. Прикрыть и оставить на 5-10 минут для настаивания.

Пищевая ценность в 100г продукта:

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

331 ккал

19,3 г

0 г

63,4 г

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте.

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.

Отзывов ещё нет.

Преимущества И-МНЕ

Экспертный контроль качества

Нам удалось создать отдел качества, не имеющий аналогов на территории СНГ! Каждый продукт, который вы покупаете в И-МНЕ — лучший из доступных. Мы проверяем и тестируем всю предлагаемую рынком эко-продукцию, посещаем фермы и производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.

Доверие

И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 18 городах России и Украины.

Доставка

Оперативная доставка, вежливые курьеры, удобный самовывоз. Крупные заказы доставляем бесплатно. Уточните условия доставки в ближайшем филиале И-МНЕ.

В И-МНЕ все можно пробовать

Хотите протестировать продукт перед покупкой? Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону.

Удобный возврат

Если по каким-то причинам вас не устроило качество товара — вы можете вернуть его без чека. Просто позвоните нам: +7 800 333 14 95 .

В этой же категории

Моя корзина Close

Оценить страницу

Давайте дружить!

Youtube Instagram
Youtube Instagram