Курага (кайса) узбекская шоколадная - Узбекистан

190

руб. / 200 гАртикул: 06511

Характеристики

Срок годности:180 дней

Вес: 200г

Страна происхождения: Узбекистан

Курага (кайса) узбекская шоколадная

Такая курага очень популярна в Узбекистане, её часто добавляют в плов. А вот в Россию она попадает нечасто и маленькими партиями.

Кайса – это сушёный абрикос без косточки, но не разрезанный на две половинки, как это делается при приготовлении привычной нам кураги, а целый. Косточку из кайсы выдавливают практически без нарушения кожуры, через углубление в месте прикрепления плодоножки.

Сначала её сушат на солнце, отчего и без того тёмный абрикос становится тёмно-бурым, потом перемещают в тень и высушивают до готовности. Если же сушить только на солнце, такая кайса потеряет мягкость и станет сухой и волокнистой. Внешне она такая тёмная, что похожа на чернослив.

Считается, что регулярное употребление такой кураги благоприятно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы и ЖКТ.

Пищевая ценность в 100г продукта:

Калорийность	Белки	Жиры	Углеводы
235 ккал	5,2 г	0,3 г	51 г

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте в герметичной упаковке.

Отзывы (1)Комментарии Вконтакте

Диляра Гайнуллина

30-04-2019 13:42:38

Судя по фото, курага слегка объемная, не плотная. Приехала в вакууме, сплюснутая, и и довольно плотная. Ориентировалась на фото, немного раздосадована, что она больше похожа на чернослив по внешнему виду :((. Мб так и должно быть, но в таком случае фото должно соответствовать действительности, разве нет?
По вкусу очень приятная, разница с обработанными налицо.

Ольга Тимофеева

01-05-2019

Диляра, курага эта действительно очень тёмная. Что ещё раз подтверждает, что никакой обработки с ней не производилось.

Ирина, Ольга и команда И-МНЕ Москва

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.

Преимущества И-МНЕ

Экспертный контроль качества

Нам удалось создать отдел качества, не имеющий аналогов на территории СНГ! Каждый продукт, который вы покупаете в И-МНЕ — лучший из доступных. Мы проверяем и тестируем всю предлагаемую рынком эко-продукцию, посещаем фермы и производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.