Грецкий орех очищенный - Узбекистан

Грецкий орех – хорошо известный и любимый многими вкусный продукт, который широко используется в меню людей, стремящихся питаться правильно.

Мы отобрали для вас очищенный грецкий орех, который оказался наиболее симпатичным с точки зрения соотношения цены и качества среди тех, что мы исследовали. Он отличается «правильным» светлым цветом, идеальной ореховой текстурой и настоящим «грецким» вкусом.

Именно поэтому в И-МНЕ Санкт-Петербург (СПб) всегда можно купить грецкий орех свежего урожая из Узбекистана.

Полезные свойства грецкого ореха

• Ядра грецких орехов содержат витамины: А, С, Е, РР, кальций, йод, магний, медь, железо.
• Грецкий орех – источник полезных жирных кислот, антиоксидантов, белков и клетчатки.
• Полезен для щитовидной железы благодаря высокому содержанию йода.
• Помогает снизить уровень «плохого» холестерина, оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, способствуя очищению сосудов и укрепляя сердечную мышцу.
• Грецкий орех известен способностью стимулировать умственную активность и физическую активность.
• Способствует восстановлению после интенсивных физических нагрузок.
• Является хорошим антидепрессантом, повышая настроение.

Интересным свойством грецкого ореха, о котором знают немногие, является его способность оказывать положительное влияние на мужскую фертильность. С помощью исследований удалось выяснить, что ежедневное употребление 75 граммов орехов заметно улучшают жизнеспособность, подвижность и морфологию сперматозоидов.

Способы употребления грецких орехов.

Мюсли и каши станут полезнее, если добавить в них грецкий орех.

Приготовьте вкусные и полезные энергетические батончики. Смешайте грецкий орех с любимыми орехами, сухофруктами. Добавьте по желанию какао или любой суперфуд – вы получите сладости, обогащенные вкусом и всеми полезными свойствами грецкого ореха.

На основе грецких орехов можно делать отличные конфеты, печенья, козинаки.

Для получения натурального «теста» для тортов и пирожных смешайте грецкий орех с фиником, можно добавить миндаль. Слепите из этого теста корж для натурального торта или корзиночку для полезного пирожного.

Прекрасным дополнением к вашему меню станет ореховое молоко.

Замочите грецкие орехи на 6-8 часов, по истечении которых смешайте их в блендере с водой, мёдом, сиропом агавы или другими подсластителями. Молоко станет шоколадным, если в него добавить какао-бобы, или кэроб, или ванильным – при добавлении ванили.

Как сделать ореховое молоко, подробно рассказано в нашей статье «Ореховое молоко – виды и рецепты».

Не можем в рассказе о грецком орехе не упомянуть наш замечательный урбеч – универсальную и полезную пасту из грецкого ореха.

Приготовьте витаминный микс RAW по супер-простому рецепту:

• грецкие орехи – 200 г;
• курага – 200 г;
• изюм – 200 г;
• мёд – 200 г;
• лимон – 1 шт.

Перемешайте все ингредиенты в блендере и… все готово!

Приготовленную витаминную смесь храните в холодильнике (там она может находиться до 3-х месяцев без потери своих свойств). Принимайте её натощак, как натуральную поливитаминную пищевую добавку, или используйте в качестве полезного джема: ешьте с чаем, намазывайте на хлебцы, добавляйте в кашу.

Сделайте оригинальный песто-соус из грецкого ореха с авокадо

• 1/2 чашки порубленных грецких орехов;
• 2 авокадо;
• 1 чашка свежего базилика;
• 1 чайная ложка мелко порубленного чеснока;
• сок половинки лимона;
• 3/4 чашки оливкового масла;
• 1 чайная ложка соли;
• 1 чайная ложка молотой паприки.

Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы.

Песто используйте для заправки гарниров: макарон, риса, гречки, салатов и бутербродов.

Пищевая ценность на 100г:

Срок хранения: до 12 месяцев в сухом месте. Хранить в холодильнике.