Центральный магазин находится в Москве по адресу: м. Новослободская, ул. Селезневская 11А, стр. 2. Более 1500 товаров и удобная доставка по всей России! Перейти на сайт И-МНЕ Москва >>
Сеть магазинов настоящей еды
Youtube Instagram

Имне

Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества
  • пн-пт: 10.00 - 21.00
  • сб-вс: выходной
  • пн-пт: 10.00 - 21.00
  • сб-вс: выходной
Тщательно отобранные эко-продукты с гарантией качества
Ассортиментная политика сети
Доставка и оплата

Язык

Валюта

Тайский синий чай Анчан - Тайланд

380
 руб. / 50 гАртикул: 06730
Купить в один клик

Характеристики

Срок годности:180 дней

Вес нетто: 50г

Вес брутто: 55г

Страна происхождения: Таиланд

Экзотический тайский синий чай «Анчан»

«Анчан» – это тайское название вечнозелёного растения с крупными бело-синими цветами. Именно под таким именем оно прилетает на российский рынок из Таиланда. У нас оно зовётся «Клитория тройчатая» (лат. Clitoria ternatea), в Англии – Butterfly pea («мотыльковый горошек») и Pigeon wings («голубиные крылья»), в Германии – Schmetterlings-Erbse («мотыльковый горошек») и Schamblume («срамной цветок»). И хотя слово ternatea обычно переводится как «тройчатая», его происхождение связано с названием острова Тернате (Ternate) в Индонезии (центра Тернатского султаната), на котором этот вид впервые был обнаружен.

Анчан активно используется в кулинарии в качестве натурального красителя. Позволяет окрашивать различные продукты в оттенки от нежно-голубого и до чернильно-синего. Подкрашивают, в основном, напитки, но также успешно окрашивают желе, мороженое и даже рис. Небольшое количество кислого сока (например, лимонного) позволяет добиться фиолетовых оттенков. Также свежие цветки жарят в кляре.

В народной медицине используется как средство для улучшения памяти и кровообращения мозга, антидепрессант, успокоительное средство, а также для облегчения сухого кашля.

Как приготовить синий чай?

Для того, чтобы насладиться лёгким вкусом и красивым цветом, достаточно заварить 5 цветков на стакан горячей воды (90 °С). Любители могут увеличивать концентрацию на свой вкус.

Противопоказания

В качестве лекарственного растения клитория недостаточно изучена, но не токсична. Поэтому противопоказанием является только индивидуальная непереносимость. Беременным, кормящим, а также детям до 10 лет рекомендуется употреблять напиток с осторожностью.

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте, защищённом от вредителей.

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.

Отзывов ещё нет.

Преимущества И-МНЕ

Экспертный контроль качества

Нам удалось создать отдел качества, не имеющий аналогов на территории СНГ! Каждый продукт, который вы покупаете в И-МНЕ — лучший из доступных. Мы проверяем и тестируем всю предлагаемую рынком эко-продукцию, посещаем фермы и производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.

Доверие

И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 18 городах России и Украины.

Доставка

Оперативная доставка, вежливые курьеры, удобный самовывоз. Крупные заказы доставляем бесплатно. Уточните условия доставки в ближайшем филиале И-МНЕ.

В И-МНЕ все можно пробовать

Хотите протестировать продукт перед покупкой? Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону.

Удобный возврат

Если по каким-то причинам вас не устроило качество товара — вы можете вернуть его без чека. Просто позвоните нам: +7 800 333 14 95 .

В этой же категории

Моя корзина Close

Оценить страницу

Давайте дружить!

Youtube Instagram
Youtube Instagram